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Guten Tag, mein Name ist Niklas Platzek-Haase, ich bin 32 Jahre alt und blicke auf über ein Jahrzehnt Erfahrung im Dachdeckerhandwerk zurück.Meine Ausbildung begann ich im Jahr 2012, und schon 2015 konnte ich meine Gesellenprüfung erfolgreich ablegen. Seitdem bin ich durchgehend im Handwerk tätig – zunächst als Geselle, später als Vorarbeiter. Dadurch habe ich viele anspruchsvolle…